{"id":5517,"date":"2019-07-25T13:37:44","date_gmt":"2019-07-25T11:37:44","guid":{"rendered":"https:\/\/drinktec-blog.b-rex.de\/?p=5517"},"modified":"2019-07-29T14:44:28","modified_gmt":"2019-07-29T12:44:28","slug":"bierfeste-in-europa-vorgestellt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/drinktec-blog.b-rex.de\/de\/bier\/bierfeste-in-europa-vorgestellt\/","title":{"rendered":"Das Bierfieber steigt: Europ\u00e4ische Bierfeste sind immer mehr im Kommen"},"content":{"rendered":"\n
Seitdem sich die Bierbranche mit zahlreichen neuen Braust\u00e4tten pr\u00e4sentiert, w\u00e4chst europaweit auch die Anzahl der Bierfeste, die inzwischen Besucher aus aller Welt begeistern. Die drinktec<\/a> stellt sechs der interessantesten Events vor.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ob in Italien, D\u00e4nemark, Ungarn oder Finnland: In fast jedem europ\u00e4ischen Land finden inzwischen Bierfeste statt, auf denen Dutzende von Braust\u00e4tten jeglicher Gr\u00f6\u00dfe ihre Sude anbieten. Da vor allem bei kleineren Betrieben meist das Geld f\u00fcr breite Werbekampagnen fehlt, dienen die Events als aktives Marketinginstrument<\/strong>, zur Kundenpflege und Neukundenakquise. <\/p>\n\n\n\n Zudem trifft sich hier die ganze internationale Szene mit Brauereichefs, H\u00e4ndlern und Shop-Betreibern. Und an den St\u00e4nden trifft man nicht nur die \u00fcblichen Verkaufsleiter, sondern die Sudzauberer h\u00f6chstpers\u00f6nlich. Ihr Ziel ist es, bei den Verbrauchern mehr Sympathie und Transparenz f\u00fcr Ihre Marke und ihre Biere zu erzielen.<\/p>\n\n\n\n S\u00fcdtirol ist wohl eher als Weinregion bekannt. Doch vor einigen Jahren ist auch dort ein richtiges Bierfieber mit einer dynamischen Szene ausgebrochen. So findet im kommenden Jahr bereits zum f\u00fcnften Mal mit der \u201eBeer Craft\u201c in Bozen ein Fest mit \u00e4u\u00dferst kreativen Suden<\/strong> statt. 2019 w\u00e4hlten die Veranstalter das Schloss Maretsch als Location, das umringt ist von Weinst\u00f6cken und den Berggipfeln der Dolomiten. Auch das alte Gem\u00e4uer sorgte f\u00fcr einen Wow-Effekt: Verwinkelte R\u00e4ume, Balkone und Fresken aus der Renaissance machten das Bier-Event zu einem besonderen Treffpunkt. Die Organisatoren m\u00f6chten mit dem Festival vor allem die italienische Craft-Szene st\u00e4rker vernetzen und Kreativsude bekannter machen.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n Zur \u201eBeer Craft\u201c kommen j\u00e4hrlich mehr als 40 Brauereien aus Italien, Deutschland und \u00d6sterreich. Ausgeschenkt werden aber auch beispielsweise Spezialit\u00e4ten aus Belgien oder den USA. Um den Genussfaktor noch weiter ins Rampenlicht zu r\u00fccken, gibt es eine Foodpairing Area, in der an beiden Tagen internationale Biere mit handwerklich hergestellten Produkten aus S\u00fcdtirol kombiniert werden. <\/p>\n\n\n\n Weitere Informationen: www.beercraft.info<\/a><\/p>\n\n\n\n Die \u201eMikkeller Beer Celebration\u201c geht im n\u00e4chsten Jahr in die neunte Runde und gilt bei Bier-Geeks rund um den Globus inzwischen als elit\u00e4re Pflichtveranstaltung. Mikkel Borg Bjergs\u00f8, Organisator des Festivals und Chef der Kreativschmiede Mikkeller, startete 2012 mit nur 23 Braust\u00e4tten. Zum diesj\u00e4hrigen Event kamen rund 100 der weltweit besten Craft Beer Brauereien<\/strong> in die \u00d8ksnehallen in Kopenhagen-Vesterbro. Mit dabei waren Szene-Stars wie Firestone Walker aus Kalifornien, Other Half Brewing aus New York oder Zagovor Brewing aus Moskau. <\/p>\n\n\n\n Weitere Informationen: www.mbcc.dk<\/a> <\/p>\n\n\n\n Eine Premiere in der Domstadt: Erstmals fand in K\u00f6ln das Bierfestival mit rund 60 nationalen und internationalen Brauereien<\/strong> statt. Etwa 4000 Besucher waren am letzten Maiwochenende in der Stadthalle K\u00f6ln-M\u00fchlheim. Insgesamt konnten ca. 350 Biere aus Deutschland, Schottland, Belgien, England, den Niederlanden, Italien und D\u00e4nemark verkostet werden. Als Schwerpunkt w\u00e4hlten die Veranstalter allerdings Polen, weil das osteurop\u00e4ische Land derzeit als besonders aufstrebende Biernation gilt. Neben K\u00f6lsch, Alt, India Pale Ale und Stout gab es auf dem Festival auch ganz seltene Spezialit\u00e4ten. <\/p>\n\n\n\n Michael Roe\u00dfgen von \u201eCraft Beer Creations Cologne\u201c ist beispielsweise f\u00fcr die Wiederbelebung historischer Bierstile bekannt. So wurde auch der von ihm reanimierte mittelalterliche K\u00f6lner Bierstil \u201eKnupp\u201c auf dem Cologne-Festival ausgeschenkt. Dazu durften einige Hobbybrauer ihre speziellen Sude pr\u00e4sentieren. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n In K\u00f6ln konnten rund 350 Biere aus Deutschland, Schottland, Belgien, England, den Niederlanden, Italien und D\u00e4nemark verkostet werden.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n Weitere Informationen: www.craftbeer-festival.cologne<\/a><\/p>\n\n\n\n Im Herzen von Budapest konnten sich Bierliebhaber auch in diesem Jahr wieder durch eine internationale Sortenvielfalt von rund 50 Brauereien<\/strong> verkosten. Am Start waren auch Kreativbrauer aus Neuseeland, Russland, Rum\u00e4nien und Kroatien. Live-Musik heizte zus\u00e4tzlich die Stimmung an. Aber nicht nur auf dem Festgel\u00e4nde wurden spannende Sude ausgeschenkt, auch verstreut in der ganzen Stadt fanden verschiedene Bier-Veranstaltungen statt. Wer nach einem Festivaltag noch nicht genug hatte, konnte weiterhin Spa\u00df auf einer der Aftershow-Partys mit Underground-Bands und DJs aus der Region haben. Dazu gab es ein breites Angebot an internationalen Bieren. <\/p>\n\n\n\n Weitere Informationen: bpbw.hu<\/a> <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n Auf dem Bahnhofsplatz, direkt gegen\u00fcber des renommierten Kunstmuseums \u201eAteneum Art\u201c, warteten erst k\u00fcrzlich wieder mehr als 30 <\/strong>Craft Beer<\/strong><\/a> Brauer<\/strong> darauf, dass sich Besucher durch ihre Biere probieren. Die meisten Aussteller kamen aus Finnland, aber auch Brauer aus Spanien, Schottland und den USA stellten ihre Spezialit\u00e4ten in Helsinki vor. F\u00fcr G\u00e4ste aus aller Welt waren vor allem die Biere mit finnischen Zutaten aus Wald und Wiese sowie der uralte Bierstil Sahti von Interesse. F\u00fcr das leiblich Wohl sorgten auch einige Food-Trucks mit finnischen Schmankerln. <\/p>\n\n\n\n Weitere Informationen: www.craftbeerhelsinki.fi<\/a> <\/p>\n\n\n\n Alles f\u00fcr den Hobbybrauer: Zum zweiten Mal findet im September (12. und 13. September) nun die Ausstellung \u201eHome & Craft by drinktec\u201c in Stralsund statt. Rund 30 Unternehmen pr\u00e4sentieren auf dem Gel\u00e4nde der Braumanufaktur St\u00f6rtebeker ihre Produkte f\u00fcr Heim- und Kleinstbrauer<\/strong>. Parallel sucht das St\u00f6rtebeker-Team dieses Jahr zum dritten Mal den besten Home-Brewer der Nation.<\/p>\n\n\n\n Auf dem Festival f\u00fcr Freizeitbrauer k\u00f6nnen Besucher die ungew\u00f6hnlichsten Biere verkosten oder innerhalb eines Rahmenprogramms auch Vortr\u00e4gen rund um das Thema Heimbrauen lauschen. <\/p>\n\n\n\n Weitere Informationen:Bierfest 1: \u201eBeer Craft\u201c in Bozen, Italien <\/h2>\n\n\n\n

Bierfest 2: \u201eMikkeller Beer Celebration\u201c in Kopenhagen, D\u00e4nemark<\/h2>\n\n\n\n
Bierfest 3: \u201eCraft Beer Festival Cologne\u201c in K\u00f6ln, Deutschland <\/h2>\n\n\n\n
Bierfest 4: \u201eBudapest Beer Week\u201c in Budapest, Ungarn <\/h2>\n\n\n\n

Bierfest 5: \u201eCraft Beer Helsinki\u201c in Helsinki, Finnland <\/h2>\n\n\n\n
Bierfest 6: \u201eHome & Craft by drinktec\u201c in Stralsund, Deutschland <\/h2>\n\n\n\n
www.hobbybrauer-meisterschaft.de<\/a>
homecraft.drinktec.com<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n