{"id":415,"date":"2016-03-18T09:35:19","date_gmt":"2016-03-18T08:35:19","guid":{"rendered":"http:\/\/drinktec-blog.b-rex.de\/?p=415"},"modified":"2017-06-14T11:44:18","modified_gmt":"2017-06-14T09:44:18","slug":"flotationsanlage-wunderwerk-zur-abwasserreinigung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/drinktec-blog.b-rex.de\/de\/milch_und_liquid_food\/flotationsanlage-wunderwerk-zur-abwasserreinigung\/","title":{"rendered":"Flotationsanlage – Wunderwerk zur Abwasserreinigung"},"content":{"rendered":"

Sossnas Diary \u2013 in diesem Fall ist der Name Programm. Roland Sossna, Redakteur bei den Fachzeitschriften \u201emolkerei-industrie\u201c und \u201eIDM International Dairy Magazine\u201c, schreibt an dieser Stelle \u00fcber seine Erfahrungen und Erlebnisse in der Milch-Branche. Alle vier Wochen, offen und geraderaus. Wenn Sie also schon immer wissen wollten, was sich in der Milch-Branche hinter den Kulissen tut, dann lesen Sie Sossnas Diary.<\/p>\n

\"Roland<\/a>

Roland Sossna vor der Flotationsanlage der MVO. Sein Eindruck: „Die K\u00e4serei spart damit bares Geld.“<\/p><\/div>\n

Hallo! Ich melde mich mal wieder, diesmal von einem meiner Reportageeins\u00e4tze. Vor Ort recherchiert habe ich ja nun wirklich schon \u00fcber alles M\u00f6gliche, angefangen von kompletten Molkereineubauten \u00fcber die Implementierung von betriebswirtschaftlicher Software bis hin zu optimierten Abl\u00e4ufen bei der Reinigung von Prozessanlagen und manch anderen noch viel exotischer klingenden Dingen. Aber \u00fcber eine Flotationsanlage zur Abscheidung von Fett aus Molkereiabwasser, damit bin selbst ich noch nicht in Ber\u00fchrung gekommen.<\/p>\n

F\u00fcr die Case Story hat es mich ins Herz des Allg\u00e4us nach R\u00fcckholz zur dortigen MVO verschlagen, die ein solches Wunderwerk zur Abwasserreinigung installiert hat. Wie es genau funktioniert und was der Hintergrund f\u00fcr die Investition ist, das werde ich alsbald in molkerei-industrie bzw. IDM schildern. Heute nur so viel: die K\u00e4serei spart mit ihrer Flotationsanlage bares Geld, und das nachhaltig. Ich hoffe, dass meine Reportage den Lesern wie schon \u00f6fter mal Anregung f\u00fcr eine eigene Umsetzung geben wird, so dass demn\u00e4chst Flotationsanlagen quasi wie die Pilze aus dem Boden schie\u00dfen werden! Denn wenn die Leser aus meinen Fachzeitschriften etwas f\u00fcr ihre eigene Praxis mitnehmen k\u00f6nnen, dann hat sich die 1.400-Kilometer-Fahrt aus dem M\u00fcnsterland ins Allg\u00e4u und zur\u00fcck ganz sicher gelohnt.<\/p>\n

Ihr<\/span><\/p>\n

Roland Sossna<\/span><\/p>\n

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